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PRANZO DI PASQUA ’13

Domenica 31 Marzo 2013 MENU' ANTIPASTI Involtino di Fassona condito con misticanza Insalatina con pollo affumicato e carciofi di Albenga Sformato di spinaci e fonduta di Castelmagno Frittura di verdure e calamari PRIMI Risotto con pesto di ortaggi e zafferano Ravioli quadrati ai tre arrosti al sugo d'arrosto SECONDI Agnello Sambucano Tagliata di coniglio con salsa al gorgonzola Contorno DOLCE della casa Acqua Caffè Euro 35.00 bevande escluse    

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FESTA DELLA DONNA

VENERDÌ 8 MARZO ANTIPASTI Fagottino di vitello Insalatina con pollo affumicato Tortino con spinaci e fonduta di Raschera PRIMI Risotto all'ortolana e zafferano Ravioli ai tre arrosti al sugo d'arrosto SECONDO Stinco di vitello al forno con patate DOLCE della casa Acqua -  caffè Euro 26.00 bevande esclus

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CENA DI SAN VALENTINO ’13

GIOVEDI' 14 FEBBRAIO dalle ore 20.00 Battuta al coltello di Fassona con tuorlo d'uovo Tortino  di spinaci e chennelle di merluzzo mantecato al parmigiano   Risotto al Castelmagno con ristretto di Pelaverga Ravioli ripieni di manzo cotti nel suo brodo,saltati al burro fuso di montagna e parmigiano   Stinco di maiale al forno con contorno   Dolce della casa   Euro 25.00 bevande escluse

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Nuovo Sito!!!

Dovevamo anche noi aggiornarci e interagire con i nostri clienti attraverso questa parte dinamica del sito... Cercheremo di aggiornarvi e di rendervi partecipi delle variazioni nella carta, dei nuovi arrivi delle materie prime edi tutto quello che può interessarvi. Sperando di farvi cosa gradita cominciamo questa nuova forma di comunicazione-interazione con tutti voi!

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