chi siamo

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Siamo semplicemente uno staff di persone che amano il proprio lavoro…

Il lavoro di un ristorante non è cucinare ed occuparsi del cliente nel momento in cui entra nel locale, ma parte dalla cura per la scelta della materia prima, che noi cerchiamo esclusivamente nel nostro territorio.

 

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Con piatti della tradizione Piemontese cerchiamo di innovare stupire e appagare l’ospite che viene a trovarci; i nostri menù, ricchi del sapore di tradizione, strizzano l’occhio alla cucina moderna con dei piatti che viziano il palato e gli occhi.