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CENA DI SAN VALENTINO ’13

GIOVEDI’ 14 FEBBRAIO dalle ore 20.00

Battuta al coltello di Fassona con tuorlo d’uovo

Tortino  di spinaci e chennelle di merluzzo mantecato al parmigiano

 

Risotto al Castelmagno con ristretto di Pelaverga

Ravioli ripieni di manzo cotti nel suo brodo,saltati al burro fuso di montagna e parmigiano

 

Stinco di maiale al forno con contorno

 

Dolce della casa

 

Euro 25.00 bevande escluse