BENVENUTO AUTUNNO
VENERDI’ 20 SETTEMBRE h 20.30
BENVENUTO AUTUNNO
Omaggio allo Scorzone Albese e al Fungo Porcino Nostrano
ANTIPASTI
Fagottino di Fassona ripieno di insalata di Porcini freschi
Toma grigliata farcita con merluzzo mantecato e tartufo nero
PRIMI
Risotto cotto nel latte di capra e tartufo nero
Tajarin ai Funghi Porcini
SECONDO
Filetto di maiale al tartufo nero e
Funghi fritti
DOLCE della casa
Euro 35.00 bevande escluse
E che sia di Buon Auspicio per la stagione autunnale