BENVENUTO AUTUNNO

VENERDI’ 20 SETTEMBRE h 20.30

BENVENUTO AUTUNNO

Omaggio allo Scorzone Albese e al Fungo Porcino Nostrano

ANTIPASTI

Fagottino di Fassona ripieno di insalata di Porcini freschi

Toma grigliata farcita con merluzzo mantecato e tartufo nero

PRIMI

Risotto cotto nel latte di capra e tartufo nero

Tajarin ai Funghi Porcini

SECONDO

Filetto di maiale al tartufo nero e

Funghi fritti

DOLCE della casa

Euro 35.00 bevande escluse

E che sia di Buon Auspicio per la stagione autunnale